An der östlichen Adriaküste gehört Dubrovnik zu den außergewöhnlichsten Städten in Kroatien. Architektonisch von der venezianischen Renaissance inspiriert, sind hinter den wuchtigen Wehrmauern der einstigen freien Handelsrepublik prächtige Kirchen und verwinkelte, mit spiegelglattem Marmor ausgelegte Gassen entstanden. Wandeln Sie beispielsweise über den Stradun, die Flaniermeile, die vom einen Ende der Altstadt zum anderen führt. Hier können Sie in exklusive Restaurants einkehren, die Sie mit frischer Fischküche verwöhnen. Die Delikatessen aus dem Meer werden mit edlem Olivenöl und Kräutern aus der Region zubereitet. Sehenswert sind auf dem Stradun zudem das franziskanische Kloster und das Gotteshaus Sv. Vlaha. Von hier aus gelangen Sie innerhalb weniger Minuten zum Jachthafen, um den herum sich ebenfalls viele kroatische Tavernen bzw. sogenannte Konobas, kleine landestypische Restaurants, befinden. Diese schenken selbstverständlich den berühmten Nationalschnaps Kroatiens, den aus Pflaumen hergestellten Sliwowitz aus. Ein absolutes Muss ist ein Spaziergang auf der historischen Stadtmauer von Dubrovnik, die Ihnen eindrucksvolle Perspektiven auf die Hinterhöfe im Zentrum sowie auf die Kathedrale der Stadt garantiert.
