In Palau lassen es sich Besucher in den Lokalen gut gehen: Sardische Spezialitäten sind gegrilltes Spanferkel, gebackene Käsetaschen sowie Hirtenbrot. In den Abendstunden öffnen gemütliche Bars und moderne Klubs, gibt es Livemusik, Rotwein und den Likör Mirto. Wer im Sommer anreist, der kann zusätzlich zu späterer Stunde noch ausgelassen am Strand mit Gleichgesinnten feiern. Mindestens genauso legendär wie die Beachpartys ist das Wildschweinessen in Luogosanto. Bevor Sie jedoch dem Abendmahl und der Nachtschwärmerei verfallen, lohnen Erkundungsfahrten: Die Festung Monte Altura entstand anno 1891 und begeistert mit ihrer einzigartigen Aussicht, die bei klarem Wetter bis zur französischen Insel Korsika reicht. Ein anderer spektakulärer Landstrich erwartet Sie am Capo d'Orso, wo Naturgewalten dem Felsen seine einprägsame Bärenform gaben.