Im Ortskern Barlebens finden Sie speziell im Bereich der Alten Kirchstraße geschichtsträchtige und denkmalgeschützte Gebäude. Dazu gehört das Pfarrhaus aus dem 18. Jh., das sich in Nachbarschaft mit der Sankt-Peter-und-Paul-Kirche befindet, deren Grundmauern aus dem Jahr 1350 stammen. Auch der Arnstedter Hof, ein zweigeschossiges Herrenhaus, in dem sich Baustile unterschiedlicher Epochen vereinen, unterstreicht die Atmosphäre des historischen Zentrums Barlebens.
Erholung und Freizeitvergnügen verspricht der Barleber See. Neben Spaziergängen um das naturschöne Seeufer, an dem zahlreiche Vogelarten heimisch sind, lädt ein Strandbad zum Schwimmen ein. Ein Bootsverleih macht es Ihnen möglich, auf den romantischen See hinauszufahren.
Der Jersleber See ganz in der Nähe Ihres Hotels in Barleben ist in eine von Pappeln durchzogene Bördelandschaft eingebettet. Ein Kinderspielplatz, ein Ruderbootverleih und eine kleine Imbissgastronomie bereichern das Badevergnügen. Auch Taucher schätzen diesen See und seinen Fischreichtum.