Tunesien: Balsam für die Seele

Die Insel Djerba ist DAS Paradies für Wassersportler. Ob Kitesurfen, Segeln, Jetski oder Stand-up Paddling - die Insel vor der tunesischen Küste bietet perfekte Bedingungen für nahezu jede Art von Wassersport. Kein anderer Ort im Mittelmeer eignet sich besser, um das Kitesurfen zu erlernen, denn das Meer ist trotz des beständigen Windes ruhig und flach und somit ideal für Anfänger.

Wandeln Sie auf den Spuren von Karthago, einer der mächtigsten Metropolen der Antike, und entdecken Sie beeindruckende Museen. In der Wüste lernen Sie mehr über die Kultur der Berber und die Paläste von Tunis zeugen von nicht nur von materiellem Reichtum, sondern zeigen auch die große Handwerkskunst der Tunesier. Über Jahrunderte hinweg war Tunesien ein Schmelztiegel großer Zivilisationen und noch heute sind die Spuren dieser an vielen Orten des Landes präsent. In Kairouan, der ersten Hauptstadt des Maghrebs, befindet sich die älteste Moschee des muslimischen Westen, die zudem das beeindruckende Mausoleum von Sidi Sahbi beherbergt.

Urlaub ist Genusszeit! Und in Tunesien ist Genuss zuhause: von würziger Merguez bis zu außergewöhnlichen Fischgerichten. Auch Vegetarier kommen mit Couscous, Tajine und Brik genussvoll auf ihre Kosten. Immer neue kulinarische Kreationen findet sich auf den Tellern von Starkoch Slim Khanchouch. Für den Tunesier, der 11 Jahre in Deutschland lebte, bedeutet Essen Glück. Seine Fusionfood vereint das Beste aus beiden Kulturen auf dem Teller: ein wahres Geschmackserlebnis aus mediterraner Leichtigkeit und arabischer Intensität.